Pechuga de pollo a la parrilla, en salsa chimichurri de tomates secos y perejil, acompañada de un pastel de plátano maduro, ragú de hongos y queso gratinado.
Mezcla de lechuga mix de lechugas y arrúgala, tomates cherry, prosciutto, queso, feta, manzana, almendras y aderezadas con reducción de vinagre balsámico.